Inhoudsopgave
Welke planten zijn kruiden?
Soorten kruiden
- Bieslook.
- Bonenkruid.
- Citroenmelisse.
- Dragon.
- Krulpeterselie.
- Lavas.
- Munt.
- Oregano.
Welke kruiden bij elkaar zetten?
De juiste match
- Kervel, majoraan, dille, pimpernel, bieslook en kamille.
- Rozemarijn, tijm en andere mediterrane kruiden.
- Salie en oregano.
- Citroenmelisse past bij bijna alle kruiden.
- Peterselie, bieslook en dille.
Wat zet ik in mijn kruidentuin?
Peterselie. Je kunt kiezen tussen platte peterselie en krulpeterselie.
Hoe maak ik mijn eigen kruidentuin?
De meeste kruiden hebben zon nodig om goed te kunnen groeien en gezond te blijven. Ook doe je er goed aan je kruiden te beschermen tegen wind. Als je kunt kiezen, is de beste ligging van je kruidentuin dan ook een zonnige, beschutte plek. Maar ook als je een dergelijke plek niet hebt, kun je prima kruiden kweken.
Welke groenten en kruiden passen goed bij elkaar?
Goede combinatieteelt in de moestuin
- Aardappel – munt, maïs, spinazie.
- Aardbei – knoflook, kropsla, radijs, spinazie, wortel.
- Rode biet – kool, radijs, raap, sla, ui.
- Radijs – aardbei, erwt, kool, wortel, tomaat, sla, rode biet.
- Sla – aardbei, dille, kool, prei, radijs, rode biet, tuinboon, tomaat, wortel.
Welke kruiden zitten er in tuinkruiden?
Top 10 tuinkruiden
- Wie graag in de keuken staat kookt ongetwijfeld graag met verse kruiden.
- Bieslook Allium, schoenoprasum.
- Rozemarijn, Rosmarinus officinalis.
- Thijm, Thymus.
- Laurier, Laurus nobilis.
- Peterselie, Petroselinum crispum.
- Salie, Salvia officinalis.
- Venkel, Foeniculum vulgare.
Hoe kruiden bak vullen?
De meeste kruiden houden niet zo van nattigheid: zorg daarom dat er een goede afwatering is in de bak (leg bijvoorbeeld kiezels op de bodem) en meng 1/3 zand door de aarde waarmee je ‘m gaat vullen. Kruiden met houtige takjes (zoals rozemarijn, tijm, oregano…) die houden van de zon, zet je best bij elkaar.
Welke specerijen zijn gezond?
Gezonde kruiden en specerijen
- Kaneel. Kaneel kan helpen bij het voorkomen van ontstekingen en het verlagen van je cholesterol.
- Knoflook. Knoflook bevat allicine, een stofje dat helpt bij het bestrijden van bacteriën.
- Gember. Gember kan een positief effect hebben op je maag.
- Cayennepeper.
- Rozemarijn.
- Kurkuma.
- Fenegriek.
- Salie.