Inhoudsopgave
Waarom plakken wafels aan ijzer?
Blijven je wafels altijd plakken? Da’s een teken dat er te weinig vet in je beslag zit. Voeg wat olie of boter toe, en je wafels zullen gemakkelijker loskomen.
Kun je wafels bakken in een tosti-ijzer?
Een tosti-ijzer kun je dan ook op dezelfde manier inzetten als een wafelijzer. Vet het in met plantaardige olie of boter en verdeel wat van het deeg tussen de hete platen (maak niet al te grote hoopjes: het deeg zal nog aangedrukt worden en zal zich daardoor nog meer naar de randen verspreiden).
Hoe wafelijzer reinigen na Suikerwafels?
TIP – om je wafelijzer na het bakken schoon te krijgen, maak je een dik papje van maïzena en water. Giet dit in je wafelijzer en laat het bakken. Dat neemt het grootste deel van de gesmolten suiker en andere onzuiverheden weg.
Hoe maak je een wafelijzer schoon?
Als je klaar bent met wafels bakken, trek de stekker dan uit het stopcontact en laat je wafelijzer enkele minuten afkoelen. Als het niet meer al te heet is, leg er dan een vochtig stuk keukenpapier op en doe het nog warme toestel dicht. De stoom zal ervoor zorgen dat alle aangekoekte restjes moeiteloos loskomen.
Waarom droge wafels?
Als het beslag te dun is kan het te lang duren voordat het wafelijzer op temperatuur is en krijg je een hele droge wafel. Is het beslag te dik? Dan gaart hij niet goed van binnen.
Hoe lang moet een wafel in het wafelijzer?
Verwarm een wafelijzer voor op middelmatige warmte. Vet het wafelijzer in met wat boter of bakspray. Schep het wafelbeslag in het ijzer, dit kun je het beste doen met een ijslepel. Bak de wafels in 4 tot 6 minuten goudbruin en knapperig.
Waar koop je een wafelijzer?
Met de wafelijzers van Blokker maak je de lekkerste wafels van het land, gewoon aan de keukentafel. Wafels maken was nog nooit zo eenvoudig, lekker en leuk.
Hoe Luikse wafels bewaren?
Wafels bewaren kan perfect. Laat ze wel eerst afkoelen op een rooster en stop ze vervolgens in een goed afgesloten doos of blik.
Kan ik Suikerwafels invriezen?
Wafels kan je perfect invriezen. Laat ze eerst afkoelen en doe ze in sluitbare plastic zakjes alvorens je ze in de diepvriezer steekt.
Wat kan je doen met wafelijzer?
Eieren, Brownies, Quesadillas, biscuits of omeletten? Geen probleem. En dit is nog maar het begin. Ook wij gebruiken ons wafelijzer niet alleen meer voor wafels, we maken er tegenwoordig heel veel verschillende dingen klaar mee.