Hoe diep moeten aardperen?
Verzorging van de aardpeer Een aardpeer planten is heel eenvoudig. Plant de knollen dan wel in februari of maart in de grond. Doe je dit later, dan zal de oogst minder zijn. Plant de knollen 10 centimeter diep en 20 centimeter uit elkaar.
Heeft aardpeer zon nodig?
Je kunt de knol van de aardpeer overal planten. Hoewel ze van zon en een goed doorlatende, vochtabsorberende grond houden, doen ze het ook prima in een meer schaduwrijke en drogere grondsoort. Kies de plek waar je de aardperen wilt verbouwen zorgvuldig.
Hoe plant je aardpeer?
Een aardpeer wordt niet gezaaid maar als plantgoed in de grond gestopt. Net als aardappelen worden ze gepoot. De ideale periode is in het voorjaar vanaf februari of in het najaar vanaf november. Stop de wortelknollen, die 5 tot 7 centimeter groot zijn, op een diepte van 10 tot 15 centimeter.
Hoe hoog wordt aardpeer?
De aardpeer, Heliantus tuberosus is familie van de zonnebloem. Het belangrijkste deel van de plant is de knol. Hieruit worden zoetstoffen en insuline gehaald maar de knollen kunnen ook in het geheel gegeten worden. Het loof kan 3 tot 4 meter hoog worden.
Hoe diep wortelt aardpeer?
Zelf aardpeer kweken De aardpeer is een vaste plant waardoor het niet moeilijk is hem zelf te kweken. De knollen die onder de grond groeien breiden zich snel uit en groeien tot wel een meter diep.
Hoe bloeit een aardpeer?
Bijzondere bloei Naast een geweldige groei komt de aardpeer verassend uit de hoek met een opvallende bloei. Vanaf september komen kleine, gele bloemen hoog op de plant te staan. Ze geuren vrijwel niet, zijn nauwelijks imposant en zijn om die reden minder aantrekkelijk voor insecten.
Wat in plaats van aardpeer?
Geen probleem, je kunt aardpeer vervangen door pastinaak, aardappel of knolselderij.
Hoe snel groeit aardpeer?
Een plekje in de zon of halfschaduw is prima voor dit knolgewas. Meststoffen zijn niet nodig, de knol groeit erg snel. Aardperen kunnen in amper twee jaar tijd je hele tuin inpalmen als je niet tijdig ingrijpt. Zet ze dus op een plek waar ze ongestoord kunnen groeien.
Hoe zien aardperen eruit?
Aardperen zijn grillig gevormde knollen. Ze zijn lichtbruin, violet, roze of wit van kleur. Aardpeer is wat zoet. Sommige mensen vergelijken het met oesters of artisjok met een licht nootachtige smaak.