Inhoudsopgave
Welke voedingsproducten zorgen voor een stijging daling van LDL cholesterol?
In de Schijf van Vijf staan voedingsmiddelen die bijdragen aan het verlagen van het LDL-cholesterol, zoals volkorenproducten, noten en peulvruchten. Een teveel aan LDL-cholesterol blijft in je bloed plakken aan de binnenkant van je bloedvaten. In de Schijf van Vijf staan verder producten met niet te veel verzadigd vet.
Wat is geoxideerd LDL?
De oxidatie van LDL zet het proces van atheromateuze degeneratie van de bloedvaten in gang. Klassiek wordt een LDL-cholesterol bloedtest afgenomen. Terwijl eigenlijk de geoxideerde LDL-antilichamen belangrijk zijn. Uw LDL-cholesterol is de basis voor de vorming van DHEA, cortisol, vitamine D, testosteron en oestrogeen.
Hoe hoog mag je LDL cholesterol zijn?
Een LDL-cholesterol onder de 3 mmol/L is goed.
Waar zit LDL-cholesterol in?
Het zit veel in dierlijke producten, zoals rood vlees, volvette kaas en volle melkproducten. Verzadigd vet verhoogt het LDL-cholesterol van het bloed, oftewel het slechte cholesterol. Onverzadigde vetten daarentegen verlagen juist het LDL-cholesterol en deze vetten passen dan ook in een gezonde voeding.
Welke groente zijn goed voor cholesterol?
Het stomen van groene groenten (o.a. broccoli, groene paprika, kool, spruitjes en boerenkool) blijkt uit onderzoek (9) een cholesterolverlagend effect te hebben. Bovendien bevatten veel groenten caroteen, wat een positief effect heeft op hart- en vaatziektes (10).
Welke voedingsmiddelen verhogen HDL?
Deze 4 voedingsmiddelen verhogen je goede cholesterol
- Chocolade. Bijna iedere Belg lust wel pap (of mousse) van het donkere goedje.
- Rode wijn. Goed nieuws voor de levensgenieters en liefhebbers van een lekkere rode wijn.
- Olie.
- Sinaasappels.
Is LDL cholesterol slecht?
LDL-cholesterol noemen ze ook wel slecht cholesterol. Dat komt omdat je bij een hoog LDL-cholesterol meer kans hebt op vernauwingen in je slagaders. De LDL-deeltjes hopen zich op in de bloedvaten. Dit gebeurt sneller als de wand van het bloedvat beschadigd is.