Inhoudsopgave
Welke voedingsmiddelen kun je invriezen?
Welke voedingsmiddelen kan ik invriezen?
- In principe kan je bijna alle voedingsmiddelen invriezen: vlees, vis, brood, gebak, groenten, fruit, en zelfs enkele zuivelproducten zijn geschikt om in te vriezen.
- Vlees.
- Vis.
- Ook niet elke vis kan even lang in de vriezer.
Welke maaltijden kun je niet invriezen?
Eten over? Deze producten kun je beter niet invriezen
- Rauwe aardappels. Deze worden zacht en zoet van een vriesbeurt.
- Melk met een laag vetgehalte.
- Yoghurt.
- Een heel blok kaas.
- Voedingsmiddelen met een hoog vochtgehalte.
- Rauwe eieren.
- Pasta.
- Gefrituurd voedsel.
Welke bakjes kunnen in de vriezer?
2. Volledig breukbestendig. De bakjes in diepvries kwaliteit zijn ook gemaakt van polypropyleen, maar hebben een iets andere grondstofsamenstelling dan de standaard plastic bakjes. We hebben namelijk additieven aan het PP toegevoegd waardoor de bakjes slagvaster zijn en dus tegen een stootje kunnen.
Welke groenten kun je wel invriezen en welke zeker niet?
Deze kun je maximaal 3 maanden bewaren. Daarnaast kun je groenten die veel water bevatten zoals sla, tomaat en komkommer beter niet invriezen. Tijdens het ontdooien verliest de groente dan zoveel water dat er niets van overblijft.
Welke groenten zijn goed in te vriezen?
Je kunt veel soorten groenten invriezen. Denk aan andijvie, asperges, bloemkool, boerenkool, knotselderij, koolsoorten, koolrabi, prei, snijbonen, sperziebonen, spinazie, zomerworteltjes/peentjes en meer! Zorg dat de groenten vers zijn voordat je het invriest.
Kun je tosti’s invriezen?
Je kunt de tosti’s zonder problemen invriezen hoor. Wij doen er wel altijd boter op (aan de binnenkant, niet aan de buitenkant). En dan gewoon broodje-(boter)-kaas-ham-kaas-(boter)-broodje enzovoort. Aan het eind de hele handel gewoon terug in de broodzak stapelen.
Kun je alle maaltijden invriezen?
Je kunt niet alle restjes invriezen, maar wel veel. Denk eens aan: brood (o.a. afbakbroodjes), soep, pastasaus, nasi, restjes ovenschotel, lasagne, punten hartige taart of quiche en stamppotten. Maar bijvoorbeeld ook restjes gerookte zalm, boerenkool, paprika, zelfgemaakte kruidenboter of gehakt kun je invriezen.
Kan een plastic bakje in de vriezer?
Invriezen in plastic heeft een aantal nadelen. Vaak zijn het wegwerpproducten en krijg je zo steeds flink wat afval. Herbruikbare plastic bakjes worden met het gebruik vaak slechter door dat het materiaal degradeert en kan gaan scheuren. Bovendien bevatten veel plastic bakjes nog steeds weekmakers wat erg ongezond is.
Kan een schaaltje in de vriezer?
Goed nieuws: ja, je kunt ovenschotels invriezen! Gebruik best een schaal van aardewerk of glas die zowel in de oven als in de diepvriezer mag. Je kunt je ovenschotel nu ofwel volledig afbakken, ofwel ongebakken invriezen.