Welke vitamines zitten in voedingsmiddelen?
Deze vitamines zitten voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen. Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 (foliumzuur) en B12 en vitamine C zijn de wateroplosbare vitamines. Deze vitamines zitten juist in het vocht dat in voedingsmiddelen zit.
Welke vitaminen zijn vetoplosbaar?
De vitaminen A, D, E en K zijn vetoplosbaar en kunnen in het lichaam worden opgeslagen. De vitaminen B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12 en C zijn wateroplosbaar. Het lichaam kan die niet goed vasthouden, en moeten dus elke dag aangevuld worden. De verschillende vitaminen hebben verschillende functies die belangrijk zijn voor de gezondheid.
Is vitamine A goed voor de huid?
Daarnaast is vitamine A goed voor je huid, haar en tandvlees en voorkomt het nachtblindheid. Je haalt deze vitamine uit vis, lever, melkproducten (zoals vla, yoghurt) en halvarine en margarine. Vitamine B1 Vroeger dacht men dat er maar één vitamine B bestond.
Welke vitamines heb ik nodig?
Welke vitamines heb ik nodig, wat doen ze en waar zitten ze in? 1 Goede werking van de ogen en het afweersysteem 2 Normale groei 3 Gezond houden van de huid Vitamine A 4 Vlees, vis, melk, melkproducten, ei 5 Margarine, halvarine en bak- en braadproducten Pro-vitamine A 6 Wortel en groene bladgroente
Wat zijn de voorlopers van vitamines uit de voeding?
Het lichaam zet voorlopers van vitamines uit de voeding, zoals de provitamine A (carotenoïden) en provitamine D om in vitamine A en D. In geval van vitamine D gebeurt dat in de huid onder invloed van zonlicht. Het lichaam kan zelf niacine aanmaken uit het aminozuur tryptofaan.
Wat is een tekort aan vitamines?
Vitamine tekort. Een tekort aan vitamines kan slecht zijn voor de gezondheid. Denk aan scheurbuik bij een tekort aan vitamine C. In Nederland komen vitaminetekorten normaal gesproken bijna niet voor. Tekorten kunnen wel ontstaan als de opname van vitamines is verstoord, bijvoorbeeld bij ziekte.