Inhoudsopgave
Welke producten zijn zoutloos?
Onbewerkt vlees en kip bevatten van nature weinig zout. Ook verse vis, aardappelen, rijst en pasta bevatten van nature weinig of geen zout. Kruiden en specerijen zijn natuurlijke smaakmakers.
Hoe kom ik van mijn eetlust af?
Er zijn verschillende oorzaken waardoor je minder trek kunt hebben, denk aan: verandering van smaak- en geurwaarneming, medicijngebruik, ziekte, weinig beweging, je alleen voelen en moe zijn.
Waar koop ik Natriumarme producten?
Dieetzout: te koop bij de meeste supermarkten, in iedergeval bij de ah. Conimex na ketjap: te koop bij de meeste supermarkten, in iedergeval bij de ah. Verstegen ei-, vis-, kip-, gehakt,- en mosselkruiden: bij alle supermarkten die de kruiden van verstegen in hun assortiement hebben.
Welke vleeswaren hebben weinig zout?
Licht gezouten vleeswaren zijn bijvoorbeeld:
- Gebraden varkensfricandeau.
- Kalkoenfilet.
- Gebraden gehakt.
- Rosbief.
- (Gegrilde) achterham.
- Tongenworst.
- Kipfilet.
- Beenham.
Waarom geen zout bij dieet?
Als er te veel natrium in uw lichaam zit, houdt u vocht vast. Dat leidt weer tot een verhoogde bloeddruk. Een natriumbeperkt dieet helpt uw bloeddruk te verlagen. Bepaalde bloeddrukverlagende medicijnen werken bovendien beter als u minder natrium eet.
Waarom is zout niet goed voor je?
Mensen die meer zout binnenkrijgen, hebben een hogere bloeddruk. Dit kan leiden tot (verergering van) nierschade en (sterfte door) hart- en vaatziekten. Iedere 5 gram zout per dag extra wordt in verband gebracht met een 14% hoger risico op hart- en vaatziekten en 23% hoger risico op een beroerte.
Hoeveel vocht houdt zout vast?
Natrium heeft invloed op de bloeddruk en regelt de hoeveelheid vocht in het lichaam. Elke zes gram zout houdt een liter aan water vast in het bloed.
Kan je dik worden van zout?
Nee, zout is geen dikmaker. Het bevat namelijk geen calorieën. Wel kun je door het eten van te veel zout vocht vasthouden. In ernstige gevallen wordt dit oedeem genoemd.