Inhoudsopgave
Welke groente en fruit mogen niet bij elkaar?
Tomaten, rijpe appels en kiwi’s geven veel ethyleen af. Andersom zijn koolsoorten, komkommers, broccoli, aubergines en champignons zeer gevoelig voor bederf door ethyleen. Lijstje om te onthouden! Aardappelen: koele berging, maar niet in de buurt van citrusvruchten, uien, kaas en andere zuivelproducten.
Welke vruchten passen goed bij elkaar?
Combinaties fruitwater:
- citroen – munt – limoen.
- aardbei – citroen – basilicum.
- watermeloen – munt.
- sinaasappel – komkommer – munt.
- blauwe bessen – lavendel.
- appel – kaneelstok.
- ananas – kokoswater.
- komkommer – limoen – blauwe bessen – munt.
Welke groente niet bij elkaar?
Cobmineer de volgende groenten best niet met elkaar in je moestuin:
- Aardappel – tomaat, selderij.
- Aardbei – komkommer, broccoli, bloemkool.
- Asperge – aardappel.
- Bloemkool – aardbei, tomaat, aardappel, erwt.
- Bonen – ui, knoflook, venkel, prei, bieslook.
- Erwten – tomaat, aardappel, ui, knoflook, prei.
Welk fruit niet naast elkaar?
Er is één fruitsoort dat niet handig is om op de fruitschaal te leggen en dat zijn onze favoriet: appels. Ander fruit en groente kun je gerust samen op een plek leggen, maar appels zijn niet handig. Dit komt omdat appels ethyleengas produceren. Dit gas is niet schadelijk, maar rijpt andere fruitsoorten sneller.
Waarom bananen niet bij ander fruit?
Ethyleen en rijping Bananen, appels, peren en perziken verspreiden een gas (ethyleen) als ze rijpen. En dat versnelt ook de rijping van ander fruit. Wil je dit voorkomen, bewaar ze dan apart.
Kunnen kiwi en banaan samen bewaren?
– De Zespri Green kiwi’s bij kamertemperatuur en in een papieren zak te bewaren. – De Zespri Green kiwi’s samen met ander fruit zoals appels, sinaasappels, bananen of peren te bewaren.
Welke dingen kun je beter niet samen eten?
Combineer geen koolhydraatrijke voeding samen met eiwitrijke voeding; dus geen aardappelen, pasta of brood samen met vlees of kaas of zuivel. Combineer geen eiwitten met fruit; dus geen fruit of zuivel na het eten van eiwitten maar ook geen sinaasappelsap of melk bij een omelet.
https://www.youtube.com/watch?v=25swcpqzMvk