Wat wel en niet te eten bij diabetes?

Wat wel en niet te eten bij diabetes?

Adviezen voor eten en drinken bij diabetes

Hoe tel je koolhydraten diabetes?

Tellen van koolhydraten hoort bij diabetes De diëtist en koolhydratenlijsten kunnen hierbij helpen. Ook zijn er handige apps, zoals De Koolhydraatkenner, waarmee je de hoeveelheid koolhydraten per portie -zoals een pistolet- kunt opzoeken. Je zult merken dat je steeds beter weet hoe veel koolhydraten je binnen krijgt.

Hoeveel koolhydraten mag je per dag met diabetes?

Maar ik de praktijk komt het neer op ongeveer 75 tot 100 gram koolhydraten per dag. Dat is een normale (en mijn aanbevolen) hoeveelheid koolhydraten per dag voor een diabetes en niet-diabeet. Niet te hoog en niet te laag. Deze hoeveelheid is ook goed als je bijvoorbeeld aan fitness doet (of een andere sport).

Welke zoetstoffen Fodmap?

De laagcalorische zoetstoffen, zoals aspartaam en sucralose, zijn zonder probleem te gebruiken bij het FODMAP-dieet. De ‘P’ in FODMAP staat echter voor de zoetstoffengroep ‘polyolen’. Deze worden in dit dieet vermeden, omdat ze een laxerende werking kunnen hebben.

Hoe kan ik de koolhydraten tellen?

Dan hoef je alleen nog maar het aantal koolhydraten maal het gewicht van je portie uit te rekenen. Bijvoorbeeld: 1 gram gekookte aardappelen = 0,2 gram koolhydraten. Heb je 150 gram gekookte aardappelen op je bord, kun je de vertaalslag als volgt maken: 0,2 x 150 = 26 gram koolhydraten.

Hoe tel je netto koolhydraten?

Netto koolhydraten zijn het totale aantal koolhydraten zonder de vezels. Als je bijvoorbeeld een maaltijd met 15 gram koolhydraten gegeten hebt waarvan 2 gram vezels dan is het netto aantal koolhydraten 13 gram.

Welke alcoholische drank bij diabetes?

Kies voor alcoholische dranken met een laag alcoholgehalte en zonder suiker, bijvoorbeeld champagne, schuimwijn, cava, droge witte wijn, rode wijn, pils. Combineer het drinken van alcohol met het eten van complexe of trage koolhydraten.

Hoeveel gram suiker mag een diabeet per dag?

Dit is maximaal 50 gram suiker voor vrouwen en (omdat mannen een grotere energiebehoefte hebben) 62 gram voor mannen. Omdat er ook vaak suiker zit in producten waar je het misschien niet van zou verwachten, zoals brood, aardappelen, pastasaus en smoothies, kom je hier veel sneller aan dan je denkt.

Welke thee FODMAP?

Zwarte, witte, groene en (peper)muntthee zijn prima. Chai thee en paardenbloemthee zijn alleen toegestaan wanneer ze niet te sterk zijn gezet. In de eliminatiefase kan je beter kamille, venkel en kruidenthee vermijden. Drankjes gezoet met (kristal)suiker zijn toegestaan.

Welke rijst FODMAP?

Welke producten kun je sowieso gebruiken bij low FODMAP koken?

• Alle soorten rijst: zilvervliesrijst, witte rijst, risotto rijst.
• Glutenvrije pasta, bijvoorbeeld de glutenvrije pasta van het Albert Heijn merk of van Consenza.
• Rijstnoedels of mihoen.
• Quinoa.