Wat voor soort bonen zijn er?
Soorten bonen
- Bruine bonen.
- Kikkererwten.
- Linzen.
- Sojabonen.
- Kidneybonen.
- Kievitsboon of pintoboon.
- Borlotti.
- Adukibonen.
Hoeveel bonen per staak?
Struikbonen zaai je in rijen, op een onderlinge afstand van 8 cm. Tussen de rijen hou je 40-50 cm. Staakbonen zaai je in een hoopje rond elke staak, een drietal zaden per staak.
Wat zijn cannellini bonen?
De cannellini boon is een witte boon van goede kwaliteit en zit barstensvol vezels en vitaminen. Hij is verwant aan de kidneyboon – wat de vorm al doet vermoeden – en is immens populair in Italië. Maar je vindt ze bij ons in iedere supermarkt: in blik, het vriesvak en soms gedroogd.
Hoeveel bonen per stok?
Regelmatig doorplukken (2 x per week) en te dikke bonen verwijderen om de groei er in te houden. Zaaitijd half mei tot begin juli, 4-5 bonen per stok, afstand 75 x 75 cm. 75 gram is genoeg voor ongeveer 30 stokken. De oogst bij stokbonen begint wat later dan bij stambonen.
Hoeveel Stokbonen per stok?
Per stok zaai je 4 bonen. Zaai stokbonen aan de binnenkant van de stokken: zo vinden de toppen van de plant vanzelf steun. Met meerdere keren zaaien spreid je de oogst. Afhankelijk van het ras moeten de boontjes op zijn laatst eind juli de grond in.
Wat is het verschil tussen witte bonen en Cannellinibonen?
Wat is het verschil tussen witte bonen en Cannellinibonen? De Cannelini boon is een niervormig exemplaar dat groter is dan de gewone witte boon en niet zo neutraal van smaak. Hij smaakt iets nootachtiger en vooral bij de gedroogde bonen zal je dat merken. Die hebben sowieso meer eigen smaak dan die in blik of pot.
Wat lijkt er op Cannellinibonen?
Cannellini bonen worden vaak verward met andere witte bonensoorten als de witte boon, Limabonen of de reuze/Spaanse bonen. Dit zijn echter andere soorten met een andere smaaknoot. Koop cannellinibonen liefst vers/gedroogd. Ze zijn vooral verkrijgbaar in blik/pot.
Peulvruchten: verschillende soorten op een rijtje
- Kidneybonen. Eigenlijk heten ze rode nierbonen, maar de naam kidneybonen is inmiddels zo ingeburgerd dat we ze ook hier in Nederland zo noemen.
- Kikkererwten.
- Sojabonen.
- Linzen.
- Bruine bonen.
- Spliterwten.
- Borlotti bonen.
- Adukibonen.