Inhoudsopgave
Wat te doen tegen verspilling?
Wij hebben ze voor jou op een rijtje gezet!
- Check what’s in stock voordat je boodschappen gaat doen.
- Maak een boodschappenlijstje.
- Meten is weten.
- Kijk, ruik en proef voordat je iets weggooit.
- Bewaar voedsel op de juiste temperatuur.
- FIFO.
- Geef je producten een tweede bestemming door ze te conserveren.
Waarom is voedsel verspilling een vorm van energie verspilling?
De energie die in de teelt, verpakking, transport en koeling van het voedsel gestoken wordt, gaat ook verloren. Daarnaast is er veel water nodig voor voedselproductie en wordt veel CO2 uitgestoten. Voedselproductie heeft hierdoor een grote impact op het milieu en door het te verspillen belasten we het milieu onnodig.
Wat te doen bij voedseltekort?
Minder vlees, kaas en wijn Want zo min mogelijk extra uitstoot kan de gevolgen van klimaatverandering, zoals eventuele voedseltekorten, volgens de VN beperken. Het is vanuit dat oogpunt gunstig dat Nederlanders minder vlees zijn gaan eten. De vleesindustrie heeft namelijke grote invloed op de wereldwijde CO2-uitstoot.
Hoe Verspillingsvrij ben jij?
HOE #VERSPILLINGSVRIJ. BEN JIJ? De stichting Samen Tegen Voedselverspilling vormt dé beweging van bedrijven en publieke organisaties die hun krachten bundelen voor een gezamenlijk doel: samen verminderen we voedselverspilling met de helft voor 2030.
Welke maatregelen nemen supermarkten tegen voedselverspilling?
Niet-verkochte producten worden naar voedselbanken gebracht, aan dieren gevoerd, tot biogas verwerkt, anderszins verwerkt of weggegooid. Meerdere van de supermarkten werken samen met voedselbanken. Opleiding Alle supermarkten voorzien hun werknemers van opleidingen om onder meer voedselverliezen te verminderen.
Wat is er zo erg aan voedselverspilling?
Volgens de FAO is de berg voedsel die we jaarlijks weggooien goed voor 3,3 miljard ton CO2, 6 tot 10 procent van de totale broeikasgas- uitstoot. Zou voedselverspilling een land zijn, dan was het de derde grootste vervuiler, na de VS en China.
Wat verstaan we onder voedselverspilling?
Voedselverspilling betreft voedsel dat geschikt is voor menselijke consumptie en dat wordt weggegooid, al dan niet na de houd- baarheidsdatum of na bederf .