Inhoudsopgave
Wat met opgeschoten sla?
Zonde… Gelukkig is er ook nog een andere optie, namelijk de sla aan de kippen voeren. De kippen zien een waar feestmaal in zo’n doorgeschoten krop en beginnen enthousiast aan de blaadjes te pikken zodra we de krop in het hok leggen. Ook het kleine kuikentje, dat lekker bijdehand begint te worden, eet gezellig mee.
Hoe moet je Pluksla plukken?
Level 5: Oogsten van pluksla Knip of pluk wat blad aan de buitenkant van de plant af, dicht bij de grond. Laat wat klein blad en het hart van de planten staan zodat ze van binnen uit verder kunnen groeien. Zo kan je een paar weken blijven plukken.
Wat is doorschieten?
doorschieten – onregelmatig werkwoord uitspraak: door-schie-ten 1. doorgaan met schieten ♢ de soldaten bleven maar doorschieten 2. snel doorgroeien zodat er zaad ontstaat ♢ alle kroppen sla zijn…
Hoe gebruik je pluksla?
Pluksla
- In tegenstelling tot kropsla, schiet pluksla niet snel door. Hierdoor is pluksla bij uitstek geschikt voor zomerteelt.
- Na het plukken of afknippen van de blaadjes, zullen de bladeren opnieuw uitlopen en kan je dus een tweede keer oogsten zonder opnieuw te hoeven zaaien.
- Pluksla kan goed tegen kou.
Wat is het verschil tussen groente en fruit eten?
Mensen die veel groente en fruit eten hebben een lager risico op hartziekte en beroerte. Ook hangt het eten van groente samen met een lagere kans op darmkanker. Daarnaast is er een verband tussen het eten van groene bladgroente en een lager risico op diabetes type 2 en longkanker.
Waar komt de groente uit?
In Nederland komt 1/5 deel van de groente uit de volle grond en 2/3 uit een kas. De rest is geïmporteerd. Dat is vooral milieubelastend als dit met het vliegtuig gebeurt, maar dit is maar een heel klein deel van het aanbod. Op verse en verpakte groente moet verplicht het land van herkomst staan.
Wat zijn de voordelen van groente?
Groente geeft veel voordelen voor de gezondheid en hangt samen met een lager risico op chronische ziekten. Was groente altijd grondig onder stromend water om vuil en stof te verwijderen. Voor het milieu is het eten van seizoensgroenten het best. Er zijn verschillende milieu en fair trade keurmerken voor groente.