Wat is een broodjeszaak?

Wat is een broodjeszaak?

winkel voor belegde broodjes. zaak waar belegde broodjes verkocht en meestal ook genuttigd kunnen worden; winkel waar men belegde broodjes kan kopen en meestal ook nuttigen.

Hoeveel verdien je in een broodjeszaak?

Het loon van een broodjeszaak medewerkster: 1.250 euro netto.

Wat verkoopt een broodjeszaak?

zoete broodjes. Croissants, boterkoeken, donuts, muffins en andere viennoiserie of Danish pastry behoren tot de runners van de broodjeszaak, voor het ontbijt maar ook voor alle andere eetmomenten van de dag.

Is een broodjeszaak horeca?

Voorbeelden van horeca-activiteiten zijn: Turkse pizza’s bij de bakker. broodjes shoarma in de supermarkt. belegde broodjes bij de slager.

Heb ik een diploma nodig voor een broodjeszaak?

In principe heb je voor een broodjeszaak geen bijzondere diploma’s nodig al is dat wel aan te raden. Je gaat immers met etenswaren om en daar worden op zich strenge eisen aan gesteld ondermeer door de VWA (Voedsel en Waren Autoriteit).

Wat heb je nodig om een broodjeszaak te beginnen?

Als je jouw broodjeszaak wilt openen, gelden er een aantal eisen en voorwaarden. Zo heb je te maken met milieuregels, brandveiligheid en een exploitatievergunning. Voor brandveiligheid en exploitatie kun je een vergunning bij jouw gemeente aanvragen.

Wat heb je nodig om een broodjeszaak te openen?

Stappenplan: een broodjeszaak beginnen

  1. Een ondernemingsplan opstellen.
  2. Onderzoek de bestemming van jouw broodjeszaak!
  3. Onderzoek welke vergunningen en eisen er gelden.
  4. Schrijf je in bij de NVWA.
  5. Volg de hygiënecode.
  6. Vraag zo nodig een drank en horeca- en terrrasvergunning aan.
  7. Personeel aannemen?

Welke soorten broodjes zijn er?

Globaal genomen verdelen we brood onder in witbrood, bruinbrood en volkorenbrood. Daarnaast onderscheiden we nog meergranenbrood, kleinbrood, roggebrood, luxe en speciaal brood, feestelijk brood, desembrood en buitenlands brood.

Welke vergunningen nodig voor broodjeszaak?

Wat is categorie 1 horeca?

Binnen deze categorie worden de volgende subcategorieën onderscheiden: 1a. Lichte horeca – automatiek; – broodjeszaak; – cafetaria; – croissanterie; – koffiebar; – lunchroom; – ijssalon; – snackbar; – tearoom; – traiteur.

Wat kosten belegde broodjes?

Laat U de keuze aan ons over dan betaalt U een vaste prijs van € 2,45 per broodje. U krijgt dan een assortiment van o.a. kaas, brie, gegrilde ham, 2 soorten salades, filet americain en gebraden gehakt….BELEGDE BROODJES.

Jonge kaas Oude kaas met appelstroop
€ 2,35 € 2,55 € 2,55
Zalmsalade Kip kerriesalade
€ 2,60 € 2,60

Wat is gezond bij Bakker Bart?

Het lekkerste broodje gezond bestellen doe je bij Bakker Bart. Een broodje gezond laat je bezorgen door Bakker Bart. Ons broodje gezond wordt geserveerd op een heerlijk vers gebakken broodje naar keuze en wordt belegd met jong belegen kaas, tomaat, ijsbergsla, ham, gekookt ei en komkommer.