Inhoudsopgave
Wat is de geschiedenis van thee?
Thee werd 2700 jaar voor Christus ontdekt door keizer Shen Nung. In een rustpauze kookte hij zijn drinkwater waar wat blaadjes in terecht kwamen. Dit bleek goed te smaken. In Europa maakten we in 1610 kennis met thee.
Hoe is thee ontdekt en naar Nederland gekomen?
De geschiedenis van thee in Nederland begon in 1610 toen Nederlanders de eerste kleine vracht thee naar Europa brachten. De drank wekte de aandacht van artsen, die theedrinken als wondermiddel tegen allerlei kwaaltjes gingen toepassen.
Waarom is thee zo belangrijk in de Engelse cultuur?
Het was in 1840 dat de zevende hertogin van Bedford de afternoon tea uitvond, die thuis moest worden genuttigd om vier uur, tegenwoordig vijf uur. Het was een manier om de trek tussen lunch en avondeten te stillen. Het werd een belangrijk aspect van de Britse manier van leven.
Waar is de thee ontstaan?
Thee is een warme drank die wordt gemaakt door infusie van de gedroogde bladeren van de theeplant Camellia sinensis. Alle als thee verkochte producten die niet van deze plant afkomstig zijn (bijvoorbeeld kamillethee of rooibos), zijn dan ook geen echte thee maar kruidenthee.
Kun je theeblaadjes drinken?
De theeblaadjes worden daarna in het proces fijngemalen tot poeder. Bij het zetten van deze thee drink je niet, zoals bij andere soorten thee, het aftreksel van de blaadjes, maar drink je de theeblaadjes zelf.
Hoe drinken ze thee in Engeland?
Engelsen zetten hun thee sterker dan gemiddeld. Om de bittere smaak te neutraliseren, voegen ze een scheut melk toe. Volgens de officieel vastgelegde Britse standaard hoor je per kopje (tussen de 57 en 62 cm lang) vóóraf zo’n 5 mm melk in te schenken.
Hoe oud is thee?
Volgens diverse legendes is thee drinken 5.000 jaar geleden in het oude China ontstaan. Eén van de bekendste verhalen is van de vroege keizer Shen Nung, 2737 voor Christus. Shen Nung was een bekwaam leider, een geleerde en kruidkundige.