Waarom zijn vitamines zo belangrijk?
Vitamines zijn nodig voor een normale groei en ontwikkeling. Ook zijn ze nodig voor een goede gezondheid. Het lichaam kan vitamines niet, of niet genoeg, zelf aanmaken. Daarom staan ze bekend als essentiële (onmisbare) voedingsstoffen.
Waarom vitamines innemen?
Vitamines zijn stoffen die we in minieme hoeveelheden nodig hebben, maar die ons lichaam niet of in onvoldoende hoeveelheden zelf aanmaakt. We moeten vitamines dus minstens gedeeltelijk via de voeding innemen. In normale omstandigheden zijn in een gezonde voeding alle vitamines in voldoende hoeveelheden aanwezig.
Wat zijn vitamines nodig voor een goede gezondheid?
Vitamines zijn nodig voor een normale groei en ontwikkeling. Ook zijn ze nodig voor een goede gezondheid. Vitamine tekort. Een tekort aan vitamines kan slecht zijn voor de gezondheid. Denk aan scheurbuik bij een tekort aan vitamine C. In Nederland komen vitaminetekorten normaal gesproken bijna niet voor.
Wat zijn vitamines en mineralen belangrijk?
Vitaminen en mineralen zijn belangrijk omdat ze ervoor zorgen dat het lichaam goed functioneert. Ze zijn als het ware de olie die de machine (het lichaam) draaiende houdt. Omdat je lichaam de meeste mineralen en vitaminen niet zelf kan aanmaken, dien je zelf te zorgen dat je er voldoende van binnenkrijgt.
Wat zijn de voorlopers van vitamines uit de voeding?
Het lichaam zet voorlopers van vitamines uit de voeding, zoals de provitamine A (carotenoïden) en provitamine D om in vitamine A en D. In geval van vitamine D gebeurt dat in de huid onder invloed van zonlicht. Het lichaam kan zelf niacine aanmaken uit het aminozuur tryptofaan.
Wat is een tekort aan vitamines?
Vitamine tekort. Een tekort aan vitamines kan slecht zijn voor de gezondheid. Denk aan scheurbuik bij een tekort aan vitamine C. In Nederland komen vitaminetekorten normaal gesproken bijna niet voor. Tekorten kunnen wel ontstaan als de opname van vitamines is verstoord, bijvoorbeeld bij ziekte.