Inhoudsopgave
Waarom bubbelt cola?
Je cola smaakt extra fris door de tinteling van de belletjes op je tong. Maar ook doordat het koolzuur (de naam zegt het al) een tikje zuur is. Dat maakt de smaak frisser. De meeste mensen vinden cola waar de prik uit is, niet meer zo lekker.
Hoe laat je cola schuimen?
De mentos vallen in de fles cola. Er ontstaat heel veel schuim in de fles en de meeste cola spuit in een straal omhoog uit de fles. In cola zit prik opgelost. Als je een fles cola opendraait, dan kan de prik langzaam als een gas ontsnappen.
Waarom schuimt cola Zero?
Volgens een onderzoek voor het Mythbusters programma zou de schuimvorming een gevolg zijn van alle opgeloste stoffen samen : caffeine , potassium, aspartaam en benzoaat die samen met het opgeloste CO2 zorgen voor de schuimvorming. Een ander onderzoekje geeft hetzelfde beeld.
Hoe krijg je koolzuur uit cola?
Nadat je twee glazen cola hebt ingeschonken, kun je in de fles knijpen, zodat al het overige lucht weg is. Het koolzuur kan in een volle fles frisdrank niet uit de vloeistof ontsnappen, omdat er nauwelijks lucht in de fles zit. Hoe leger de fles wordt, hoe groter de hoeveelheid lucht waar het koolzuur naartoe kan gaan.
Wat maakt de prik in frisdrank?
Koolzuurgas, officieel koolstofdioxide (CO2), is de prik in bruiswater, frisdrank, bier en champagne.
Waarom bruist Duvel?
Je ziet de koolzuurbelletje naar boven dansen en zo de onderkant van de schuimkraag voeden. Die belletjes worden veroorzaak door een bewuste beschadiging in het glas. In oude Duvelglazen was het niet meer dan een beschadiging. Tegenwoordig herken je in de bodem duidelijk de ‘d’, het merkteken van Duvel.
Hoe maak je een cola fontein?
Hoe maak je een colafontein?
- Trek oude kleding aan en zet een veiligheidsbril op.
- Doe dit spectaculaire proefje nooit binnen.
- Zet de fles met cola in de zon.
- Rol het vel papier op en plak dit vast met plakband.
- De rol moet ongeveer even groot zijn als de hals van de fles.