Is Won Yip getrouwd?
Zijn kinderen hebben het ouderlijk huis al verlaten en studeren in Amsterdam en Utrecht. Met zijn vrouw zal hij volgend jaar het penthouse in het nieuwe Pontsteiger-gebouw betrekken, uitkijkend over het IJ en de stad. Het is een van de duurste appartementen in Nederland, iets dat veel publiciteit trekt.
Waar moet een horeca aan voldoen?
Eisen aan de inrichting van een horecabedrijf
- De gemeente mag de minimale eis aan de vloeroppervlakte van 35 m2 verhogen.
- De hoogte-eis voor nieuwbouw is 2,60 meter, vanaf de vloer gemeten.
- Nieuwe horecagebouwen hebben 1 toilet nodig als er maximaal 15 personen gebruik van maken.
Waar woont Won Yip?
In de uitzending vertelt Yip dat hij in het appartement (van 360 m2) voor het eerst in 17 jaar gaat samenwonen met zijn vrouw. Zij woont nog steeds in Zeeland.
Waar is Won Yip geboren?
Hoewel Won Yip in Tilburg is geboren belandde de familie in het Zeeuwse Vlissingen waar zijn ouders een Chinees restaurant begonnen. Met succes. De vier kinderen van het gezin, zus Annie, broer Long, Won en broertje Johnny moesten op jonge leeftijd meehelpen in het restaurant.
Welke zaken heeft Won Yip?
Naast de kroeg die hij toen kocht, café Zwart, bezit hij ondertussen onder andere alle cafés op de Dam, waaronder grand café Majestic, pal naast de Bijenkorf. Maar Yip doet niet alleen in horeca. Net buiten Goes heeft hij ook een oude boerderij. ‘ Dat is een beetje een hobbyproject.
Welke bedrijven vallen onder horeca cao?
De horeca-cao bepaalt dat onder andere restaurants, cafés, cafetaria’s en cateringbedrijven onder het begrip horecabedrijf vallen.
Waar komt Won Yip vandaan?
De uit Zeeland afkomstige Won Yip kocht op 19-jarige leeftijd zijn eerste kroeg in Goes. Inmiddels is hij een van de grootste horeca-uitbaters van Amsterdam. Hij bezit bijna alle kroegen aan en rond de Dam, en omzetkanon annex proletenbar Players.