Inhoudsopgave
Hoeveel water heeft een Peperplant nodig?
Het beste kun je een peperplant niet te vaak water geven, en veel water per keer. Door de plant elke keer droog te laten worden en dan weer voldoende water te geven, zorg je ervoor dat je een compacte plant met veel bloemen krijgt. Bovendien maakt het de pepers scherper van smaak.
Hoe vaak Peperplant water geven?
Hoe doe je pepers invriezen?
Je kunt pepers ook in zijn geheel invriezen. Droog ze na het wassen goed af en leg de pepers in de diepvries. Zorg dat ze niet aan elkaar kleven, want dit zorgt voor beschadiging als je ze eruit wilt halen. Als je een peper nodig hebt, haal hem dan uit het vriesvak en spoel hem af onder warm water.
Hoe was je pepers in de diepvries?
Allereerst was je de pepers en snijd je de steeltjes eraf. Vervolgens maal je ze fijn met een keukenmachine en schep je ze losjes in een glazen pot. Deze vries je in. Wanneer je pepers nodig hebt, schep je er een paar uit deze pot. Je kunt pepers ook in zijn geheel invriezen. Droog ze na het wassen goed af en leg de pepers in de diepvries.
Hoe kun je pepers bewaren in de koelkast?
Je kunt pepers bewaren in een goed afsluitbaar potje gevuld met wat azijn in de koelkast. Zo blijven ook half afgesneden exemplaren wekenlang goed. Je kunt pepers ook in de vriezer bewaren. Allereerst was je de pepers en snijd je de steeltjes eraf. Vervolgens maal je ze fijn met een keukenmachine en schep je ze losjes in een glazen pot.
Wat hebben pepers een pittige smaak?
Over het algemeen hebben alle pepers een pittige smaak, hoewel dat bij het ene ras veel heftiger is dan bij het andere ras. De schaal van Scoville wordt internationaal gebruikt om de mate van pittigheid te duiden; hoe hoger de peper op de Scoville index staat, hoe heter de peper.
Is Peper een vaste plant?
Wat niet iedereen weet, is het feit dat de chilipeperplant eigenlijk een meerjarige plant is. Wanneer de planten binnenshuis overwinteren, kunnen ze het jaar daarop weer buiten gezet worden en gaan ze weer bloeien. Niet elke chiliplant zal even goed overwinteren. Zo overwinteren Capsicum Annuum soorten minder goed.