Inhoudsopgave
Hoeveel calorieën zuurkoolschotel?
Voedingswaarden per persoon
| Recept | incl. menusuggestie | |
|---|---|---|
| Energie | 475 kcal | 475 kcal |
| Vet | 15 gram | 15 gram |
| Waarvan verzadigd vet | 5 gram | 5 gram |
| Koolhydraten | 55 gram | 55 gram |
Is zuurkool uit blik gezond?
Zuurkool is namelijk gesneden witte kool die gefermenteerd is. Door dit proces zitten er meer probiotica in die goed zijn voor de spijsvertering. Ook zitten er veel vezels en vitamine A en C in zuurkool. Zuurkool is lekker licht verteerbaar, veel lichter dan de oorspronkelijke witte kool.
Hoeveel kcal zuurkool?
1 opscheplepel (50 gram) zuurkool bevat:
| Energie | 6 | kcal |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 0,3 | g |
| – waarvan suikers | 0 | g |
| Vezels | 1,6 | g |
| Eiwit | 0,6 | g |
Hoeveel calorieën is stamppot zuurkool?
1 portie (400 gram) stamppot zuurkool kant-en-klaar bevat:
| Energie | 372 | kcal |
|---|---|---|
| – waarvan verzadigd | 5,6 | g |
| Koolhydraten | 36,4 | g |
| – waarvan suikers | 2 | g |
| Vezels | 6,8 | g |
Is zuurkool gezond eten?
Zuurkool is ontzettend voedzaam en gezond. Het bevat de gezonde probiotica en vitamine K2 en veel andere voedingsstoffen. Het eten van zuurkool kan je weerstand helpen versterken, je spijsvertering verbeteren, je risico op bepaalde ziektes verminderen en het kan je zelfs helpen bij het afvallen.
Hoeveel zuurkool per dag?
In zuurkool zit 25 mg vitamine C per 100 gram. Volgens het Voedingscentrum heb je als volwassene 75 mg vitamine C per dag nodig. Dus stel je eet 100 gram zuurkool, dan heb je meteen al 33,3% van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid binnen. Vitamine C fungeert als een antioxidant wat onder andere kanker kan voorkomen.
Hoe vaak mag je zuurkool eten?
Dit is een flinke hoeveelheid gezien het feit dat het voedingscentrum adviseert om 1,5 gram te consumeren en maximaal 2,4 gram in te nemen. Overdrijf daarom niet met het eten van zuurkool, want natrium wordt sterk in verband gebracht met het ontwikkelen van een hoge bloeddruk.
Is zuurkool goed voor je?
Is rauwe zuurkool eten gezond?
Verse en rauwe zuurkool geeft het lichaam mineralen en belangrijke vitaminen. Ook bevordert het onze spijsvertering en daarmee ons metabolisme. Bovendien is zuurkool makkelijk te maken, zelfs thuis! Alles wat je nodig hebt is een witte kool, een goede pot, wat karwijzaad en zout.
Hoeveel calorieën in zuurkool met spekjes?
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram zuurkoolstamppot met spekjes. In 100 gram zuurkoolstamppot met spekjes van Chef Select zitten 114 kilocalorieën. Deze hoeveelheid zuurkoolstamppot met spekjes bevat 2,4 gram eiwit en 7,3 gram vet.