Inhoudsopgave
Hoe weet je of radijs klaar is?
Je oogst de radijsjes wanneer ze ongeveer 2 centimeter groot zijn, het blad is dan ondertussen zo’n 15 centimeter groot. Veeg met een vinger de grond rond de radijsjes een beetje weg, dan kun je zien welke radijsjes groot genoeg zijn om te plukken en trek die plantjes voorzichtig in hun geheel uit de grond.
Hoe lang duurt het voordat je radijs kan oogsten?
Oogst de knolletjes na een maand tot zes weken. Zowel de knollen als het loof van de radijs is eetbaar. Bij het uitdunnen van de zaailingen kun je zelfs de jonge blaadjes als kiemgroenten aan salades toevoegen. Als je ze kweekt voor de knapperige knolletjes, moet je een maand tot zes weken wachten om te kunnen oogsten.
Hoe weet je of radijs nog goed is?
Je kunt het beste vaststellen of Radijs niet meer goed is door te zien, ruiken en proeven. Als de Radijs slap, uitgedroogd of beschimmeld is dient zij weggegooid te worden.
Hoe lang duurt het voordat je radijs heb?
De radijs is een klein en eenjarig plantje, het blad wordt niet hoger dan ongeveer 15 tot 20 centimeter. Het radijsje zelf is een knolletje. Radijsjes kiemen snel (afhankelijk van de temperatuur binnen enkele dagen tot 2 weken) en groeien snel, binnen 6 tot 8 weken na het zaaien kun je radijsjes al oogsten.
Hoe diep groeit radijs?
Zaai het radijs zaad 6 tot 12 mm diep en hou een zaai afstand van 2,5 cm. Dun je jonge plantjes uit op +/- 10 cm. Zoniet is er teveel concurrentie om de voeding in je grond en krijg je niet de mooie sappige radijsjes die je wilt.
Hoe lang is radijs houdbaar?
Zonder loof kun je radijsjes in de koelkast enkele dagen bewaren (maximum vijf dagen). Het beste doe je ze in een plastic zakje met gaatjes. Dat radijs kort houdbaar is, komt door het hoge vochtgehalte. De groente wordt hierdoor snel glazig of zwart van binnen.
Hoeveel ruimte heeft radijs nodig?
Radijs zaaien Later starten kan ook, maar ze smaken minder lekker als ze bij hoge temperaturen groeien. Op een zonnige plek zaai je de zaden in rijen op 1 cm diepte en minimaal 5-10 cm afstand van elkaar.