Hoe vaak moet je water kefir gebruiken?
Waterkefir kun je altijd drinken, daar is geen limiet aan. Melkkefir moet je niet meer dan 2 á 3 porties per dag van nemen. Het is een zuivelproduct en zuivel moet je in zijn algemeenheid niet vaker dan 2 á 3 keer per dag nemen.
Welk tijdstip kefir drinken?
Indien u er voldoende tijd voor heeft in de ochtend, dan raden wij u aan om kefir zoveel mogelijk op nuchtere maag te nemen. Heeft u die tijd simpelweg niet, dan kan het absoluut geen kwaad om kefir tijdens of na een maaltijd te eten of te drinken.
Wat is suiker in kefir en waterkefir?
Je hebt voor het maken van kefir wel suiker nodig, zoals lactose in melkkefir of de toegevoegde suiker in waterkefir. Maar na omzetting door de bacteriën bevat zowel melk- als waterkefir nog maar weinig suiker. Dat maakt beide dranken van nature ‘light’ en daardoor gunstig voor iedereen die minder suiker wil gebruiken.
Waar kan je kefir kopen?
Waar kan je kefir kopen? Bij de meeste supermarkten kun je kant-en-klare kefir kopen. Wij hebben kefir gevonden bij de Albert Heijn, Jumbo, Ekoplaza, Coop, Hoogvliet, Vomar en Deen. Helaas hebben wij geen kefir kunnen vinden bij de Aldi en de Lidl. De meeste supermarkten hebben Arla biologische kefir en Optimel in het assortiment.
Wat is de voedingswaarde van kefir?
Voedingswaarde van kefir. Er zitten veel voedingsstoffen in kefir. Het bevat bijvoorbeeld magnesium, ijzer, jodium, vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B12, biotine, vitamine K2 en veel verschillende enzymen.
Wat is kefir precies?
Wat is kefir precies? Kefir is een yoghurtachtige drank die waarschijnlijk afkomstig is uit de berggebieden van Tibet of de Kaukasus. Kefir wordt van oudsher gemaakt met koeien-, geiten- of schapenmelk. De smaak is verfrissend en licht tintelend. Om kefir te maken heb je slechts twee ingrediënten nodig: melk en de zogenaamde kefirkorrels.