Inhoudsopgave
Hoe slecht is kweekvis?
Niet alleen het dierenleed is groot, maar kweekvis bevat veel antibiotica en pesticiden die erg slecht zijn voor onze gezondheid. In de schappen van de supermarkt zijn vele soorten vis verkrijgbaar, ook exotische soorten zoals de pangasius en de tilapia.
Welke vis is het minst vervuild?
Goede keuzes zijn bijvoorbeeld zalm, garnalen, ansjovis, krab, forel en haring. Deze bevatten weinig zware metalen. Eet vis zoals tonijn, zwaardvis en haai maximaal 1 keer per week anders krijg je snel te veel kwik binnen en dat is schadelijk voor je gezondheid.
Waarom geen kweekvis?
Vissen ervaren ook pijn, stress en angst Toch bestaat er geen regelgeving die vissen beschermt. Niet voor wildgevangen vis, niet voor kweekvis. Het leed in de kweekvisserij is dan ook groot. Alleen paling krijgt iets van bescherming: zij mogen niet meer onverdoofd geslacht worden in Nederland.
Welke vissen zijn bijvangst?
Bijvangst: leg eens een onbekend visje op je bord! Uit de Noordzee zijn dat bijvoorbeeld tong, schol en haring. Bijvangst als schar, wijting en steenbolk laten we links liggen. Vissers krijgen daar dus nauwelijks geld voor en gooien ze daarom net zo lief overboord.
Waar is de meeste overbevissing?
De helft van wat we importeren, is afkomstig uit Azië, Afrika en andere ontwikkelingsgebieden waar de lokale bevolking voor zijn overleving vaak afhankelijk is van de visserij.
Welke vis niet overbevist?
De redenen kunnen uiteenlopend zijn: overbevissing, habitatvernietiging, vervuilende kweektechnieken, de kweek is niet duurzaam of de vis is met uitsterven bedreigd. Maar welke vissen kan je dan nog wel met een gerust hart eten? Wel, met schelvis, heek, tong, Alaska pollak, kabeljauw, koolvis en pladijs zit je goed.
Waar vind overbevissing plaats?
Overbevissing is een probleem op de meeste wereldzeeën. Een bekend voorbeeld is het visgebied voor de oostkust van Newfoundland, de Grand Banks. Door jarenlange overbevissing is de kabeljauw hier zo goed als verdwenen. Commerciële visvangst is daar vrijwel niet meer mogelijk.
Waar koop ik duurzame vis?
In de supermarkt kun je vrij gemakkelijk duurzame vis kiezen door te letten op de keurmerken MSC, ASC en EU-biologisch. Maar keurmerken zagen we maar bij 3% van alle bezochte locaties, en dat waren alleen visspeciaalzaken. Er zijn dus maar weinig visverkopers met een licentie voor deze keurmerken.
Wat is het MSC keurmerk?
MSC-keurmerk voor wilde vis – Om overbevissing tegen te gaan, is het internationale MSC-keurmerk opgericht. Vis die dit keurmerk mag dragen, komt van vissers die zich actief inzetten om de visstand op peil te houden. Zij brengen zo min mogelijk schade toe aan het leven in de zee.
Welke vissen kunnen niet gekweekt worden?
Wel, met schelvis, heek, tong, Alaska pollak, kabeljauw, koolvis en pladijs zit je goed. En ook mosselen, garnalen, kreeft en sint-jacobsschelpen zijn een goede keuze. Maar vergeet ook hier geen rekening te houden met de plaats waar de vissen gekweekt werden.
Wat zijn de gevolgen van overbevissing?
Gevolgen overbevissing Dieren en planten zijn met elkaar verbonden in ecosystemen zoals zeeën en rivieren. Als een vissoort uitsterft, kan dit gevolgen hebben voor andere diersoorten. Door de overbevissing lopen de vangsten terug. Daarmee groeit het gevaar voor banenverlies en faillissementen in de sector.