Inhoudsopgave
Hoe oogst je bamboe?
Breek de jonge scheuten zo dicht mogelijk bij de grond af en pel de bladeren eraf tot je vooral ‘vruchtvlees’ overhoudt, het witachtige gedeelte van de stengel. Omdat je nogal wat blad van de bamboe moet af pellen, kun je het beste dikke scheuten oogsten.
Hoe droog je bamboe?
Zorg ervoor dat je de halmen niet in de volle zon laat drogen, want dit kan tot snelle veranderingen in het vochtgehalte leiden waardoor de bamboe kan breken en uitdrogen. Probeer je bamboe met een dekzeil te bedekken. Zorg ervoor dat er voldoende luchtcirculatie is.
Kan bamboe uitdrogen?
Wind en zon kunnen de bamboe behoorlijk uitdrogen. Dit geldt vooral voor pas geplante bamboes en bamboes in pot en bak. Een bamboe is zijn eigen paraplu. Direct onder een bamboe zul je dan ook drogere grond aantreffen dan ernaast.
Hoe houd je bamboe mooi?
Bamboe staat graag in vochtige grond en verbruikt veel water. Let wel op dat er geen laagje water op de bodem van de pot komt te liggen. Een bamboeplant houdt van zonlicht, dus plaats je plant dicht bij het raam. Zet de bamboe niet op de tocht of in de buurt van de verwarming.
Kunnen mensen bamboe eten?
Niet alle soorten bamboe zijn eetbaar, maar daar lees je zometeen meer over. Het eetbare gedeelte van bamboe zijn de bamboescheuten, ook wel bamboe spruiten genoemd. Er zijn verschillende redenen waarom het eten van bamboescheuten zo gezond is. Ze bevatten namelijk veel vitamines, vezels en mineralen.
Kun je bamboe eten?
De rauwe scheuten van de bamboe zijn niet eetbaar, want ze bevatten giftige cyanogene glycosiden. Deze stof wordt afgebroken door hoge temperatuur. Scheuten zijn eetbaar nadat ze gekookt zijn, ze zijn dan knapperig en hebben een frisse smaak. Gekookte scheuten worden in blik of glas geconserveerd voor de verkoop.
Hoe bamboe uitdunnen?
Om een echt bamboebos te bereiken, kunnen zowel woekerende als niet-woekerende bamboes tot op ooghoogte worden uitgedund. Knip of zaag hiervoor de oudste (en dunste) halmen zo dicht mogelijk bij de grond af. Zorg voor scherp gereedschap en draag indien gewenst een veiligheidsbril.
Kan bamboe tegen water?
Bamboe is een type hout wat veel beter tegen vocht kan dan bijvoorbeeld hout, maar bamboe is niet watervast. Vocht kan, net als bij hout, in de bamboe trekken waardoor vlekken kunnen ontstaan of vloerdelen kunnen vervormen.
Hoe zie je of bamboe dood is?
Wacht ook even een aantal weken af, door het watergeven of door regen kan het blad soms toch weer bijtrekken en groen worden. Als de plant gaat uitlopen kan je zien welke takken geheel dood zijn (blijven bruin) dit zijn meestal de jonge scheuten die nog vrij zacht zijn. Knip deze dode scheuten tot onderaan af.
Waarom gaat bamboe hangen?
Je mag bamboe heel veel water geven in de zomer. Gaat het blad hangen (treuren), dan heeft het echt water nodig. Gelukkig zijn de planten sterk: ze komen altijd wel goed door droge periodes. Maar toch is het wel goed om je tuinslang regelmatig een paar minuten bij de plant te leggen.
Is koemest goed voor bamboe?
Het gebruik van oude koemest of paardenmest is ook prima. Bemesting kan vanaf maart tot eind augustus. Een overdadige bemesting schaadt!