Inhoudsopgave
Hoe naanbrood opwarmen?
Je kan de gebakken naans ook in aluminiumfolie verpakken en in de koelkast bewaren. Om ze op te warmen, leg het hele pakketje een kwartiertje in een matig verwarmde oven. Wil je maar één naan opwarmen, besprenkel die dan met een water water en warm een minuutje op in de magnetron.
Waarom heet naanbrood naanbrood?
Naan (Dari voor “brood”, in het Nederlands ook wel – dubbelop – naanbrood genoemd) is een brood dat van tarwemeel wordt gemaakt. De naan is het belangrijkste bijgerecht bij de maaltijden in Centraal- en Zuid-Azië.
Hoe naan bewaren?
In de koelkast blijft dit naanbrood zeker 3 dagen goed. Je kunt het ook invriezen, dan houd je het zeker 3 maanden goed.
Hoeveel koolhydraten in naanbrood?
In één naan brood zitten slechts 3 koolhydraten, da’s niet verkeerd natuurlijk. En in tegenstelling tot veel ketogene bakrecepten komt er geen ei of zuivel aan te pas.
Kan je naanbrood bewaren?
Zoals met zoveel soorten brood, kun je naanbrood beter niet in de koelkast bewaren. Wel kun je naanbrood als volgt bewaren: Keukenkast: 2-4 dagen te bewaren. Diepvries: tot 1 maand te bewaren.
Waar komt naan vandaan?
Naan vindt zijn oorsprong in het noorden van India, Punjab, ook wel de broodtrommel van India genoemd. Het werd door de Mongolen, die oorspronkelijk uit Perzië kwamen, naar India gebracht. In het Perzisch betekent het woord naan ‘brood’. Naan bevat bloem, yoghurt en gist.
Kan je naan bewaren?
Je kan naanbrood wel in de koelkast bewaren, maar net als bij andere broodsoorten verandert dan de structuur van de moleculen van het brood. Je kunt dit proces wel terugdraaien door het brood opnieuw op te warmen, maar dat lukt niet altijd even goed. Het is daarom beter om het brood in de vriezer te bewaren.
Kan je naan deeg invriezen?
Tip: je kan het deeg ook invriezen voor een volgende keer. Dit geldt natuurlijk ook voor het afgebakken naan.
Hoeveel calorieen bevat naanbrood?
Veel voorkomende porties
Portiegrootte | Calorieën |
---|---|
1 stuk (1/4 25,5 cm diameter) | 137 |
1 portie (44 g) | 137 |
100 g | 311 |
1 naan (25 cm diameter) | 550 |
Kan je naanbrood invriezen?
Hoelang blijft Libanees brood goed?
Lekker om ze kort in de oven te doen (of zelfs iets langer, dan verliezen ze hun flexibiliteit, maar worden wel lekker knapperig). Je kunt ze ook gebruiken als wraps. Blijft een week na aankoop goed.
Hoelang kan je naan bewaren?