Inhoudsopgave
Hoe bestrijd je winterpostelein?
Bij strenge vorst is het verstandig om de winterpostelein af te dekken. Aan het einde van de winter schiet de plant snel in bloei en maakt het heel veel zaad aan. Als je niet wil dat de plant zich uitzaait, is het noodzakelijk om de plant tijdens de bloei te verwijderen.
Is postelein onkruid?
Opmerkelijk is dat postelein ook wordt gewaardeerd als goede vriend bij planten, omdat het goed vocht vasthoudt. In 1993 werd het als achtste meestvoorkomende plant beschouwd en het behoorde ook tot de tien meest schadelijke “onkruiden”.
Hoe postelein planten?
De zaadjes van postelein zijn erg klein en moeten daarom oppervlakkig gezaaid worden. Zorg voor een fijn zaaibed, waarna je het beste op de aarde zaait, om vervolgens de zaadjes heel lichtjes inharken en aandrukken. Vervolgens dien je water te geven met een fijne straal omdat anders de zaadjes meteen weer weg spoelen.
Waar groeit winterpostelein?
Winterpostelein groeit overal in Nederland, in bossen, langs bosranden, verwilderd langs moestuinen, in tuinen, in parken, in steden en gewoon op het platteland. De plant is het gehele jaar door te vinden, vooral in de wintermaanden en ook als het vriest.
Hoe gezond is winterpostelein?
Waarom is de postelein goed voor je gezondheid: Postelein bevat opvallend veel vitamines, mineralen en vezels. Zo zijn de vitamines A, C en folaat (vitamine B11) in ruime hoeveelheden te vinden. Ook bevat deze friszure bladgroente tal van mineralen. Calcium is bijvoorbeeld goed vertegenwoordigd.
Hoe gezond is postelein?
Welke maand postelein oogsten?
Ongeveer 1 maand na het zaaien zijn de planten een 15 cm groot en kun je de eerste blaadjes reeds oogsten. De oogst van de bladeren kan doorlopen tot er bloemen aan de postelein verschijnen. Bij het oogsten kun je ook de plantjes laag bij de grond afsnijden.
Is postelein winterhard?
Postelein is niet winterhard; winterpostelein daarentegen wel. Toch doe je er goed aan de winterpostelein in barre winters met plastic af te dekken of onder glas te overwinteren.
Is winterpostelein onkruid?
Winterpostelein is een eenjarige plant, die van vocht houdt. Het bloeit van mei tot de herfst. Winterpostelein is gezien zijn groeiplaats, niet echt een onkruid, dat problemen oplevert. Bestrijden door middel van schoffelen of wiedeggen.
Kun je winterpostelein eten?
Witte winterpostelein kan in salades worden verwerkt en gegeten worden als spinazie, of als stamppot. Elk deel van de Witte winterpostelein kun je eten! Ook de stengels en bloemen dus.