Inhoudsopgave
Hoe appelschijfjes snijden?
Snijd de appel rechts van het klokhuis door, blijf de appel bij elkaar houden. Draai de appel een kwartslag, zodat je hem nog een keer links en rechts van het klokhuis kunt doorsnijden. Laat nu los, het klokhuis blijft staan en eromheen vallen je gesneden appelpartjes!
Hoe lang is gesneden appel nog goed?
In de bijkeuken: 3 weken. In de koelkast: 4-6 weken. Gesneden: 3-5 dagen in de koelkast, 8 maanden in de vriezer.
Hoe snij je een appel in plakjes?
Snijd de appel in plakjes. Leg alle grote stukken appel met de platte kant op de snijplank. Snijd de appel dan in plakjes of blokjes. Je kunt de appel in dunne plakjes snijden voor het bakken of om tussendoor op te eten. Probeer om de appel in blokjes te snijden die je door salades en andere gerechten kunt doen.
Hoe snij je appels voor appeltaart?
Snijd daarbij de appels niet té klein. Je hoeft geen hele appels in de taart te verwerken, maar ter grootte van twee dobbelsteentjes is wat ons betreft perfect. Wat veel, héél veel mensen vergeten is het afsmeren met eigeel.
Hoe appels schillen voor appeltaart?
Schil zes friszure appels, bijvoorbeeld goudreinet. Snijd de appels in kwarten en verwijder het klokhuis. Bestrooi de appels met twee eetlepels kaneel en 50 gram witte basterdsuiker.
Hoe weet je of een appel niet meer goed is?
Je kunt het beste vaststellen of Appels niet meer goed zijn door te zien, ruiken en proeven. Als de Appels slap zijn of plekjes vertonen en weinig tot geen smaak meer hebben, dienen ze weggegooid te worden. Een goede Appel voelt stevig aan en heeft een goede, knapperige bite.
Hoe werkt Appelschiller?
Met dit handige apparaat schil je in no time een bak appels voor bijvoorbeeld appeltaart of appelmoes. Tegelijkertijd wordt het klokhuis verwijderd en wordt de appel in schijfjes gesneden. Hoe werkt het? Zet de appelschiller met de zuignap vast op een glad oppervlak (bijvoorbeeld je aanrecht).
Wat als je geen appelboor hebt?
Schil de appels en verwijder met een appelboortje de klokhuizen. Als je geen appelboor in de keukenla hebt liggen kun je ook met een aardappelmesje voorzichtig het klokhuis rond wegsnijden.