Inhoudsopgave
Welke vis is betaalbaar?
Vissen als schar, poon en wijting komen direct uit onze eigen Noordzee en zijn goedkoop, lekker en goed voor het milieu.
Waarom is koolvis goedkoop?
Waarom is koolvis goedkoop? De belangrijkste reden dat koolvis vroeger minder werd gegeten is dat andere vissoorten veel lekkerder zijn. Maar doordat de andere vissoorten door schaarste veel duurder zijn geworden, is nu koolvis aan de beurt. volksvoedsel is goedkoop, makkelijk en vooral erg lekker.
Waarom is kabeljauw zo duur?
Een van de voornaamste oorzaken van de huidige recordprijzen is bijvoorbeeld het weer in Scandinavië. Eindejaarsstormen hebben er lelijk huisgehouden en ervoor gezorgd dat de vissersboten er niet konden uitvaren. De import van vis uit die regio droogt dus op waardoor de prijzen stijgen.
Is vis goedkoper dan vlees?
Een dure verse vis soort is bijvoorbeeld een zalmhaasje, kiloprijs 26 euro. Daarentegen kost een kilo premium biefstuk ook al 27 euro per kilo. Vis kun je net als vlees zo duur maken als je zelf wilt.
Welke vis is goedkoop en gezond?
Een magere vis bevat veel proteïne en weinig vet en calorieën. Daarom past magere vis binnen een gezonde leefstijl, maar wissel dit wel af met vette vis….Gezonde vissoorten met minder dan 5% vet:
- Tong.
- Baars.
- Tonijn.
- Tilapia.
- Koolvis.
- Schelvis.
- Kabeljauw.
Wat kost een kilo koolvis?
Verse gefileerde vis (dagprijzen)
Vissoort : | Hoeveelheid : | Prijs /dagprijs |
---|---|---|
Kabeljauwfilet | per kg | € 24,50 |
Zeeduivelfilet (op aanvraag) | per kg | € 42,50 |
Zeewolffilet (op aanvraag) | per kg | € 39,50 |
Heibotfilet (op aanvraag) | per kg | € 32,50 |
Wat kost een hele kabeljauw?
De prijs is een indicatie. De kabeljauw wordt niet per stuk afgerekend maar per gewicht. Kabeljauw groot weegt tussen de 2.5 en 3 kilo per stuk en kost € 9.50 per kilo !
Wat kost vis op de markt?
Verse vis (dagprijzen)
Vissoort : | Hoeveelheid : | Prijs /dagprijs |
---|---|---|
Wilde Zeebaars (op aanvraag) | per kg | € 19,50 |
Zeebaars | per kg | € 13,50 |
Dorade | per kg | € 13,50 |
Zalmforel ( op aanvraag) | per kg | € 15,50 |