Inhoudsopgave
Wat is de basis van alcoholische dranken?
De scheikundige naam van de alcohol die wij drinken is ethylalcohol of ethanol; deze stof is de belangrijkste stof in alcoholhoudende drank; het is een kleurloze en reukloze stof die ontstaat uit gisting (oxidatie zonder de aanwezigheid van zuurstof) van granen en vruchten.
Welke soorten dranken onderscheid je?
Er zijn vier soorten alcoholhoudende dranken: wijn, sterke drank en alcohol pops. Dit zijn gemixte drankjes zoals breezers. En dan heb je natuurlijk nog bier…. Er zit best een groot verschil in alcohol- percentages tussen verschillende drankjes.
Waar is drank van gemaakt?
Alcohol is een natuurproduct dat ontstaat door gisting van gerst (bier) of druiven (wijn). Dit natuurlijke gistingsproces stopt bij ongeveer 15% alcohol. Dit wordt zwakalcoholhoudende drank genoemd.
Welke groepen dranken zijn er?
Er zijn verschillende soorten dranken met verschillende alcoholpercentages:
- Alcoholvrije dranken.
- Alcoholarm.
- Lichte bieren, bijvoorbeeld Amstel Light (3,5%) en Lingen’s Blond (2%), Radler (2%).
- Bier (5%).
- Wijn (12%)
- Sterke drank zoals whisky en jenever (vanaf 15%, meestal rond de 35%).
- Mixdrankjes (5 tot 8%).
Is alcohol een natuurproduct?
Alcohol is een natuurproduct dat ontstaat door gisting van gerst (bier) of druiven (wijn) Dit natuurlijke gistingsproces stopt bij ongeveer 15% alcohol. Dit wordt zwak alcoholhoudende drank genoemd.
Wat voor soorten frisdrank zijn er?
Voorbeelden van frisdranken zijn cola, sinas, 7-up, tonic en bitter lemon. Vruchtendranken zijn ook frisdranken, zoals vruchtennectar, dubbeldrank, vruchtensiroop (aanmaaklimonade en diksap), ijsthee, gevitamineerd water en sportdranken waaraan suiker is toegevoegd.
Welke warme dranken zijn er?
Drink je warm: 10 heerlijke warme dranken
- Warme chocolademelk, nét iets anders. Er zijn vele soorten warme chocolademelk die we kunnen aanbevelen.
- “London Fog”
- Cappuccino shake.
- Wintersangria.
- Thee – DIY (Do It Yourself)
- Warme Sylvester Punch.
- Love Potion n°9.
- Glühwein.