Inhoudsopgave
Welke soorten destillatie zijn er?
Destillatie is een techniek om door middel van verdamping twee of meer stoffen in een oplossing te scheiden, gebaseerd op het verschil in kookpunt van deze stoffen….Aardolie.
Fractie | Kooktraject (°C) |
---|---|
kerosine | 180 – 230 |
dieselolie | 230 – 330 |
stookolie | 330 – 370 |
bitumen | > 370 |
Is bier een gedistilleerde drank?
Gedistilleerde dranken zijn dus alle alcoholhoudende dranken verkregen door destillatie. Bier en wijn worden niet volgens een destillatieproces bereid, maar alleen door vergisting.
Welk ingredient is essentieel voor gedistilleerd?
Alcohol wordt verkregen door natuurlijke gisting. Voor sterke drank met meer dan circa 15% alcohol is daarna nog distillatie c.q. een distillatieproces nodig.
Wat valt onder binnenlands gedistilleerde dranken?
Binnenlands gedistilleerd is op de drankenkaart van een Nederlands café sterkedrank die in Nederland is gedistilleerd. Hieronder worden meestal korenwijn, vieux en bovenal jonge en oude jenever begrepen. Binnenlands gedistilleerd is meestal wat goedkoper dan “buitenlands gedistilleerd” (whiskey, wodka, enzovoorts).
Hoe werkt een destillatie?
Hoe werkt een destillatie? Een koeler in een destillatie-opstelling wordt over het algemeen gekoeld via het tegenstroomprincipe: het koudste water wordt aangesloten op de plaats waar de damp het minst warm is. Een typische industriële destillatiekolom. Examenbundels.
Wat is een laboratoriumopstelling voor destillatie?
Schematisch overzicht van een laboratoriumopstelling voor destillatie: 1: Hittebron. 2: Kolf met te destilleren mengsel. 3: Verbindingsstuk met vigreux. 4: Thermometer. 5: Liebigkoeler. 6: Koelwatertoevoer. 7: Koelwaterafvoer.
Waar is zelf alcohol destilleren verboden?
Thuis zelf alcohol destilleren is in bijna ieder land bij de wet verboden omdat de staat dan accijns misloopt. In Nederland is het in bezit hebben van een destilleerketel met een inhoud van meer dan 1 liter verboden. Wel is toegestaan om met een kleine destillatie-opstelling alcohol te scheiden van een gekochte fles sterkedrank.