Inhoudsopgave
Welke BBQ voor camping?
Veel prettiger is het om een wat groter model camping BBQ te hebben, welke je meer dan eens kunt gebruiken….Op zoek naar de beste camping BBQ
- Cadac Safari Chef 2 Lite.
- Weber Go-Anywhere.
- Boretti Terzo.
- Weber Q1400 Antraciet.
- Cadac Skottelbraai.
Wat heb je nodig voor een barbecue?
Nodig voor de BBQ
- Houtskool/briketten.
- Aanmaakblokjes of aanmaakvloeistof.
- Een BBQ tang om het vlees om te keren.
- Aluminiumfolie (en dít kun je er allemaal mee)
- Borden, bestek, glazen.
- Servetten.
- Eventueel een partytent voor een onverwachtse regenbui.
Welke barbecue past bij mij?
Wil je gewoon barbecueën, direct en indirect grillen en roken dan is een gewone houtskoolbarbecue de beste keuze. Kies je voor wat meer gemak en neem je genoegen met grillen dan kan je een gasbarbecue overwegen.
Hoe groot moet mijn barbecue zijn?
Het aantal personen waarvoor je barbecuet, bepaalt welke maat barbecue je nodig hebt. Gril je bijvoorbeeld vaker voor grote groepen, kies dan voor een houtskoolbarbecue met een groot kookoppervlak. Vergeet geen rekening te houden met hoeveel vlees je tegelijk wilt grillen en de grootte van je te bereiden producten.
Welke BBQ voor low and slow?
Oklahoma Smoker BBQ De naam zegt het al; deze BBQ is vooral geschikt om te roken en low-and-slow gerechten te bereiden. De hitte bevindt zich namelijk niet direct onder het vlees maar in een apart gedeelte, de firebox. De ingrediënten komen slechts indirect met de warmte in contact.
Wat zet ik op tafel met een BBQ?
Gepofte aardappelsalade, salade met rabarber, biet en venkel of cactussalade met cactusvijg en snijbiet wil iedereen wel proeven. Klassieke sauzen zoals ketchup, barbecuesaus en mayonaise horen op tafel bij een barbecue. Maak ook eens andere sauzen, zoals paprikamayonaise, snelle chilisaus en satésaus.
Welke Cadac kopen?
Top 3 beste skottelbraai
- Cadac Carri Chef 2 met Folie. Als we het over de beste skottelbraai hebben, hebben we het absoluut over deze variant van Cadac.
- Cadac Skottelbraai – basic. Het mag duidelijk zijn; wij zijn fan van het merk Cadac.
- Cadac Safari Chef 2 Lite – compact.
Welke maat skottelbraai?
Specificaties:
Naam | Cadac Skottelbraai |
---|---|
Diameter | Ø 48,6 cm |
Breedte | 62,9 cm |
Hoogte | 72,5 cm |
Diepte | 62,9 cm |
Hoe kies je een BBQ?
De houtskoolbarbecue Daarnaast heeft het vlees dat je op een houtskoolbarbecue gaart een heerlijke grillsmaak omdat je op echt vuur braadt. Verder neem je kleine houtskoolbarbecues gemakkelijker mee dan een elektrische barbecue of een gasbarbecue omdat je geen rekening hoeft te houden met een gasfles of stopcontact.
Welke gasfles heb ik nodig voor een skottelbraai?
Cadac skottelbraais zijn geschikt voor butaan- en propaangas. Beide gassoorten hebben een aantal voor- en nadelen. Het belangrijkste verschil tussen deze gassoorten is het kookpunt, de temperatuur waarbij de vloeistof in gas overgaat. Bij butaan is dit 0 °C en bij propaan -44 °C.