Inhoudsopgave
Wat zijn de wateroplosbare vitamines?
De wateroplosbare vitamines zijn vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 (foliumzuur) en B12 en vitamine C. Deze vitamines zitten juist in het vocht dat in voedingsmiddelen zit. Het lichaam kan deze wateroplosbare vitamines (met uitzondering van vitamine B12) niet goed opslaan; een teveel verlaat het lichaam via de urine.
Wat zijn de vetoplosbare vitamines?
De vetoplosbare vitamines zijn vitamine A, vitamine D, vitamine E en vitamine K. De vetoplosbare vitamines zitten voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen.
Wat zijn dertien verschillende vitamines?
Dertien verschillende vitamines. Er zijn dertien vitamines: vier vetoplosbare vitamines en negen wateroplosbare vitamines. De vetoplosbare vitamines zijn vitamine A, vitamine D, vitamine E en vitamine K. De vetoplosbare vitamines zitten voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen.
Welke vitamines heb ik nodig?
Welke vitamines heb ik nodig, wat doen ze en waar zitten ze in? 1 Goede werking van de ogen en het afweersysteem 2 Normale groei 3 Gezond houden van de huid Vitamine A 4 Vlees, vis, melk, melkproducten, ei 5 Margarine, halvarine en bak- en braadproducten Pro-vitamine A 6 Wortel en groene bladgroente
Wat zijn de voorlopers van vitamines uit de voeding?
Het lichaam zet voorlopers van vitamines uit de voeding, zoals de provitamine A (carotenoïden) en provitamine D om in vitamine A en D. In geval van vitamine D gebeurt dat in de huid onder invloed van zonlicht. Het lichaam kan zelf niacine aanmaken uit het aminozuur tryptofaan.
Wat zijn de verschillen tussen vitamines en mineralen?
Vitamines en mineralen hebben meer overeenkomsten dan verschillen. In het lichaam zijn beiden onmisbaar bij veel processen. Het belangrijkste verschil tussen vitamines en mineralen is een scheikundig verschil. Vitamines komen uit de levende natuur en kunnen door sommige planten of dieren zelf gemaakt worden, terwijl mineralen uit de dode natuur