Inhoudsopgave
Hoe kweepeer snoeien?
De beste manier om de boom te snoeien is in de vorm van een geraamte, met 3 á 4 grote zijtakken die loodrecht op de hoofdstam staan. De kleinere takken aan de zijtakken moeten de eerste jaren tot 2 á 3 knoppen van de gesteltakken worden teruggeknipt.
Hoe groeien kweeperen?
De Kweepeer is een mooie, winterharde, bladverliezende boom, Ze wordt niet heel groot (afhankelijk van het ras zo’n 3 tot 4 meter). Daarom past ze niet alleen in een grote tuin maar zeker ook in een kleinere moestuin, en daarnaast misstaat ze zeker ook niet in een siertuin.
Hoe snel groeit kweepeer?
Sinds de oudheid is deze fruitboom al in cultuur. Het is een langzame groeier die vanuit struikvorm tot een kleine boom van circa 5 m, maximaal 8 m hoogte uitgroeit. De dichte kroon is breed en rond.
Wat combineert kweepeer goed met andere smaken?
Wat combineert goed met kweepeer? Kweepeer combineert prima met de volgende smaken: Fruit: Sinaasappel, appel, mandarijn, cranberry, vijgen, abrikozen en rozijnen of gedroogde bessen Specerijen: Steranijs, vanille, piment, kruidnagel, kardemom, kaneel en zoethout.
Wat is een kweepeer smaken?
Kweepeer combineert prima met de volgende smaken: Fruit: Sinaasappel, appel, mandarijn, cranberry, vijgen, abrikozen en rozijnen of gedroogde bessen Specerijen: Steranijs, vanille, piment, kruidnagel, kardemom, kaneel en zoethout. Zuivel: schapen- of geitenkaas, -kwark, -yoghurt en mascarpone of ricotta
Wanneer komt kweepeer uit Kaspische Zee?
Kweeperen hebben namelijk een zeer aromatische geur en – smaak die zeker wel aan rozen doet denken. De boom bloeit in mei en juni met witte of lichtroze roos-achtige bloemen en het fruit kun je oogsten in september/oktober. Oorspronkelijk komt de kweepeer uit het gebied van de Kaspische zee, een omsloten zoutmeer op de grens van Europa en Azië.
Wat is de oogsttijd van de kweepeer?
Eind september of begin oktober is de oogsttijd voor de kweepeer. Je ziet ze de laatste tijd steeds vaker, maar toch zijn ze nog redelijk onbekend en wellicht ook wel onbemind. Want kweeperen zijn harde vruchten en soms zelfs een beetje lelijk. Toch is de smaak geweldig en is het zo leuk om er meer mee te doen.