Inhoudsopgave
Hoe bloemkool afdekken?
Traditioneel dekken telers de bloemkool af door de bladeren over de bloemkool heen te vouwen, eventueel samengebonden met een elastiek. Wanneer je bloemkool niet afdekt, dan zal deze door invloed van zonlicht vergelen. Dit heeft verder geen invloed op de smaak.
Hoe lang duurt het voordat bloemkool kiemt?
De kiemduur is zo rond de 1 tot 2 weken (afhankelijk van de periode en dus de grondtemperatuur, in de zomer kiemen de zaden soms zelfs al na 5 of 6 dagen).
Hoe diep moet je bloemkool planten?
Zaaien van bloemkool In mei kun je starten met het zaaien van herfstbloemkool in de volle grond. Winterbloemkool mag vanaf de maand juni buiten gezaaid worden. Zaai de bloemkoolzaden op 1 cm diepte en afhankelijk van het ras 50 tot 70 cm uit elkaar.
Waar komt de bloemkool in de winter vandaan?
Winterbloemkool groeit het beste in de kustgebieden, vanwege geringe vorst en voldoende vocht. Zeeuws Vlaanderen is een bekend teelt gebied. De naamgeving van het ras “Walcheren Winter” komt hier vandaan. Ook in de kuststreek van Bretagne en de Loirestreek wordt winterbloemkool veel gekweekt.
Hoe lang duurt het voordat je bloemkool kan oogsten?
Bloemkool oogsten Afhankelijk van het ras en de zaaiperiode kun je vanaf juni tot april de bloemkolen oogsten. Zodra de bloemkolen groot genoeg zijn kun je de kool oogsten door de steel los te snijden. Bloemkool is het lekkerste wanneer je deze dezelfde dag nog opeet.
Kun je doorgeschoten bloemkool eten?
Je kunt ze net zo verwerken als gewone bloemkool. Lekker in de wok, gekookt, gestoomd, gestoofd, of gebakken. Je kunt alles eten, dus je hoeft niets weg te gooien.
Hoe diep wortelt bloemkool?
Hoe diep wortelt bloemkool Graaf voor iedere bloemkool een eigen kuiltje en plant het plantje vrij diep (tussen de vijf en acht centimeter) de grond.
Hoe moet je bloemkool planten?
Hoe moet je bloemkool kweken?
- Koop bloemkoolzaadjes, vruchtbare potgrond, zaaitray en 9 x 9 kweekbakjes.
- Vul de zaaitray met potgrond, bevochtig met water en zaai 1 cm diep.
- Na 2 of 3 weken ontkiemen de zaadjes, verspeen ze naar kweekbakjes.
- Na 6 weken kun je de zaailingen uitplanten naar een vochtige en vruchtbare bodem.
Wanneer kun je bloemkool zaaien?
Bloemkool zaaien kun je doen van februari tot en met augustus. Naast de bekende witte variant, bestaat er ook nog diverse andere kleuren zoals oranje. Maar ook groene en paarse kleuren komen veel voor. De oranje roosjes zijn daarbij iets zoeter dan die van de gewone witte bloemkool. Ook bestaat er nog een groene variant.
Wat zijn De teeltwijzen voor bloemkool?
ZaaienEr zijn veel verschillende teeltwijzen voor bloemkool. Bij de zogenaamde weeuwenteelt wordt in het najaar gezaaid onder koud glas. Voor de winter worden de planten verspeend in potten. Ze overleven de winter in de koude bak en worden tegen eind maart in de volle grond geplaatst.
Wat is de Hollandse bloemkool?
Bloemkool. Oer Hollandse bloemkool is tegenwoordig in diverse kleuren verkrijgbaar, zoals oranje, groen en paars (zie mijn recept Gekleurde bloemkoolcouscous). Hij had een hele tijd een suf imago, vooral omdat hij te gaar gekookt werd en met een maïzenasausje geserveerd werd.